Die besten Bücher: LOW CARB

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Eine Low Carb Diät schränkt den Kohlenhydratkonsum im Vergleich zu einer durchschnittlichen Ernährung ein.

Lebensmittel mit hohem Kohlenhydratanteil (z. B. Zucker, Brot, Nudeln) werden reduziert und durch Lebensmittel mit einem höheren Fett- und Eiweißanteil (z. B. Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Käse, Nüsse, etc.) sowie kohlenhydratarme Lebensmittel (z. B. Spinat, Grünkohl, Mangold, Kohl, etc.) ersetzt.

Es gibt keine einheitliche Definition, wie viel Kohlenhydrate eine kohlenhydratarme Diät haben muss. Eine extreme Form der kohlenhydratarmen Diät, die ketogene Diät, wurde zunächst als medizinische Diät zur Behandlung von Epilepsie etabliert. Sie wurde durch die Unterstützung von Prominenten zu einer beliebten Modediät zur Gewichtsabnahme, aber es gibt keine wissenschaftlichen Beweise für einen besonderen Nutzen dieser Diät.

Bücher „LOW CARB“ – Bestseller

Buchempfehlungen

Es gibt viele Bücher zum Thema „Low Carb“. Dies sind unsere Empfehlungen, selbstverständlich eine subjektive Auswahl.

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Gesund, schlank und fit mit der ketogenen Ernährung von dr.reinwald – Leicht verständliches Buch zum ketogenen Essen – Mit Low-Carb-, High-Fat-Rezepten & 14-Tage Ernährungsplan*
  • Herz-Kreislauf-Beschwerden, Fettleibigkeit, Diabetes, Alzheimer und Krebs: Chronische Krankheiten haben in den letzten 50 Jahren rasant zugenommen - wegen einer grundlegend falschen Ernährung
  • In dem Ernährungs-Ratgeber von Dr.Heinz Reinwald wird erklärt, warum die ketogene Ernährung der Schlüssel zu langfristiger Gesundheit ist - und wie sie sich einfach im Alltag umsetzen lässt
  • Das Keto-Buch beinhaltet Kochrezepte mit tierischen Proteinen & Fetten wie Fisch, Fleisch & Eiern, kombiniert mit kohlenhydratarmem Gemüse & Salaten / Kohlenhydratreiche Lebensmittel werden vermieden
  • Das Ernährungsbuch ist ideal für Einsteiger geeignet, die Interesse an einer Ernährungsumstellung haben, für no-carb-Verfechter, sowie für alle, die sich einfach gesünder ernähren möchten
  • Lieferumfang: 1 x Buch über die ketogene Küche, inkl. Rezepte für leckere Gerichte & 2-wöchigem Ernährungsplaner / Optimal als Geschenk für Hobby-Köche & jeden, der sich gesund ernähren möchte!
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Bücher – Atkins Diät

Die Atkins-Diät ist eine kohlenhydratarme, fett- und eiweißreiche Mode-Diät, die von Robert Atkins entwickelt wurde. Sie fördert den Verzehr von Fleisch, Käse, Eiern und anderen fettreichen Lebensmitteln wie Butter, Mayonnaise und saurer Sahne in unbegrenzten Mengen, während Brot, Getreide, Nudeln und andere Kohlenhydrate verboten sind. Atkins‘ Buch „New Diet Revolution“ wurde 12 Millionen Mal verkauft. Es wurde als „das meistverkaufte Diätbuch, das je geschrieben wurde“ bezeichnet.

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Rezepte

Kochbücher

Datenaktualisierung: 14.10.2021 um 06:20 Uhr, *=Affiliate Links, Bilder: Amazon Product Advertising API