Die ketogene Diät ist eine fettreiche, eiweißreiche und kohlenhydratarme Diät. Die Diät zwingt den Körper, Fette anstelle von Kohlenhydraten zu verbrennen. In der Medizin wird sie hauptsächlich zur Behandlung schwer kontrollierbarer Epilepsie bei Kindern eingesetzt.
Die ketogene Ernährung wird mittlerweile auch immer mehr von gesunden Menschen um Abbau von Übergewicht praktiziert.
Ketogene Ernährung ist die strengste Unterform der Low-Carb-Diät, bei der nur noch 20-30 g Kohlenhydrate pro Tag zu sich genommen werden. Normalerweise werden Kohlenhydrate in der Nahrung in Glukose umgewandelt, die dann durch den Körper transportiert wird und wichtig für die Gehirnfunktion ist. Wenn jedoch wenig Kohlenhydrate in der Nahrung verbleiben, wandelt die Leber Fett in Fettsäuren und Ketonkörper um, wobei letztere ins Gehirn gelangen und die Glukose als Energiequelle ersetzen.
Eine Variante der klassischen Diät, die so genannte MCT-ketogene Diät, verwendet eine Form von Kokosnussöl, das reich an MCTs ist, um etwa die Hälfte der Kalorien zu liefern. Da bei dieser Variante der Diät insgesamt weniger Fett benötigt wird, kann ein größerer Anteil an Kohlenhydraten und Eiweiß verzehrt werden, was eine größere Auswahl an Lebensmitteln ermöglicht.
ÜBERSICHT
Bücher „KETO DIÄT“ – Bestseller
- Karner, Dr. med. Brigitte (Autor)
Buchempfehlungen
Es gibt viele Bücher zum Thema „Ketogene Ernährung“. Dies sind unsere Empfehlungen, selbstverständlich eine subjektive Auswahl.
- 💪 DEIN WEG ZUR KETOSE - Du interessierst dich für die Keto Diät bzw. ketogene Ernährung, weißt aber nicht wie du starten sollst? Dann ist unser 30 Tage Keto Challenge Buch genau das richtige für dich, denn hier erhältst du eine detaillierte...
- ☝️ ZIEL DER CHALLENGE - Die Keto Challenge ist ein 30 Tage Ernährungsplan, der darauf abzielt dich so schnell und einfach wie möglich in Ketose, dem Fettverbrennungs-Stoffwechsel zu bekommen.
- ❓ WIE FUNKTIONIERT ES - Du erhältst eine regelmäßige Einkaufsliste für die benötigten Zutaten und über 70 Rezepte, die du einfach nachkochen kannst. Zusätzlich teilen wir natürlich unser Wissen über die ketogene Diät mit dir, sodass du bestens...
- 🤩 UNSER ERFOLG - Über 50.000 Menschen durften wir auf ihrem Weg zur Ketose mittlerweile begleiten und dabei helfen, ein neues Körpergefühl zu erlangen. Werde fitter, lebe gesünder, iss dich satt und nimm dabei auch noch ab!
- 👌 EIN NEUES LEBEN - Starte mit uns auf eine Reise in ein gesundes und energetisches Leben. Wir sind uns sicher, du wirst es nicht bereuen. Die einzige Frage die du dir stellen wirst ist: Warum habe ich nicht schon früher mit der ketogenen Ernährung...
- Alex Brandstätter, "Keto König" (Autor)
Keto Rezepte / Keto Kochbücher
- 👨🍳 KÖSTLICHE & ALLTAGSTAUGLICHE KETOGENE REZEPTE: Die leckersten und abwechslungsreichsten Rezepte für eine zeitsparende und gesunde kohlenhydratarme Ernährung in Ihrem Alltag. Mit minimalem Aufwand und maximalem Genuss zu weniger Körperfett...
- 👨🍳 UNWIDERSTEHLICHE FARBFOTOS & LIEBEVOLLES DESIGN: Unsere Kochbücher sollen in Ihnen den Spaß zum Kochen wecken! Deshalb sind hochwertige Rezeptfotos und ein liebevolles Design für Kochbücher der Edition Dreiblatt selbstverständlich.
- 👨🍳 WERTVOLLES ZUSATZWISSEN: Erfahren Sie z.B., worauf es bei der ketogenen Ernährung wirklich ankommt und worauf Sie unbedingt achten sollten. Zusätzlich finden Sie einen praktischen Saisonkalender, einen 30-Tage-Diätplan und ein Register in...
- 👨🍳 PERFEKTES GESCHENK: Denken Sie an Ihre Liebsten und lassen Sie mit diesem einzigartigen Kochbuch das Herz jedes Verfechters einer kohlenhydratarmen Ernährung höherschlagen. Ein MUSS für jeden, der leicht und natürlich Körperfett verlieren...
- 👨🍳 HÖCHSTE QUALITÄT: Äußerst robustes Hardcover, hochwertiges & stabiles Papier und ein extra Lesebändchen, damit sie Ihre ausgewählten Rezepte sofort wiederfinden – Ein Kochbuch fürs Leben!
- Amazon Prime Video (Video on Demand)
- Zoe Collins (Regisseur)
- Zielgruppen-Bewertung: Freigegeben ab 6 Jahren
- Choose from your favorite low carb recipes from low carb vegetarian recipes collection.
- Ketosis tracker macro calculator shares the nutritional Macros information for an easy meal plan.
- Helps you follow a low carb high protein diet with easy ketogenic recipes.
- Built-in easy ketosis tracker and easy meal planner ideas.
- Free low carb high fat diet recipes to explore each curated ketosis cookbook recipes.
Datenaktualisierung: 7.02.2023, *=Affiliate Links, Bilder: Amazon Product Advertising API