Eine gesunde Ernährung ist zur Erhaltung oder Verbesserung der allgemeinen Gesundheit wichtig. Sie versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen: Flüssigkeit, Makro- und Mikronährstoffen und ausreichend Nahrungsenergie.
Eine gesunde Ernährung enthält Obst, Gemüse und Vollkornprodukte und wenig bis keine verarbeiteten Lebensmittel oder gesüßten Getränke. Die Anforderungen an eine ausgewogene Ernährung können durch eine Vielzahl von pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln erfüllt werden.
Von medizinischen und staatlichen Institutionen werden verschiedene Ernährungsleitfäden veröffentlicht, um die Menschen darüber aufzuklären, was sie essen sollen, um gesund zu sein. In vielen Ländern sind auch Nährwertkennzeichnungen vorgeschrieben, um den Verbrauchern die Möglichkeit zu geben, zwischen Lebensmitteln anhand der gesundheitsrelevanten Bestandteile zu wählen.
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Bücher Gesunde Ernährung – Bestseller
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Buchempfehlungen
Es gibt viele Bücher zum Thema „Gesunde Ernährung“. Dies sind unsere Empfehlungen, selbstverständlich eine subjektive Auswahl.
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Bowls Kochbuch: Die leckersten Bowl Rezepte für eine gesunde & abwechslungsreiche Ernährung im Alltag - inkl. Smoothie-Bowls, Saisonkalender, Dips & Soßen | von Edition Dreiblatt Kochbücher*
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Mein Weg zur gesunden Ernährung: Aktuelle Antworten auf die 100 wichtigsten Ernährungsfragen*
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Frische Frucht- und Gemüsesäfte: Vitalstoffreiche Drinks für Fitness und Gesundheit*
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Ketogenes Kochbuch für Anfänger, Studenten, Berufstätige & Faule: Effektiv abnehmen mit den leckersten Low Carb Rezepten für eine erfolgreiche Keto Diät im Alltag | von Edition Dreiblatt Kochbücher*
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Datenaktualisierung: 7.02.2023, *=Affiliate Links, Bilder: Amazon Product Advertising API